日々の使い方とお手入れ

ご使用前

MANAITAをご使用になる前に、両面を軽く水に濡らし、清潔な布巾で水気を取ってください。 木の表面を少し湿らせておくと、木の孔に水が入り、 食材の「色・匂い・汁（油分含む）」が染み込みにくくなります。

ご使用後

1. Step 1. 洗浄

   食器用洗剤を適量つけ、スポンジで木目に沿って洗い、その後水でよく洗い流してください。
   ※塩やクレンザーなど研磨性のあるものは使用しないでください。

2. Step 2. 拭き取り

   洗浄後は、清潔な布巾でMANAITA全体の水気をしっかり拭き取ってください。

3. Step 3. 乾燥

   風通しがよく、直射日光の当たらない場所で、木目の方向に沿って立てかけ、十分に乾かしてください。

※ ご注意 : 漂白剤のご使用および食器洗浄器のご使用は、反りや割れの原因になりますのでお控えください。

ご使用前の準備

1. Step 1. オイルコーティング

   乾燥による割れを防ぐため、市販のオリーブオイルまたは米油をキッチンペーパー等に含ませ、CUTTING BOARD全体へ薄く均一に塗り広げてください。

2. Step 2. 乾燥

   1〜2時間程度、自然乾燥させ、オイルが馴染むのを待ちます。

3. Step 3. 拭き取り

   CUTTING BOARD全体に残っている余分なオイルをキッチンペーパーなどで拭き取ってください。

4. Step 4. 水洗い

   両面を水で洗い、清潔な布巾で水気を取ってください。

ご使用後

1. Step 1. 洗浄

   食器用洗剤を適量つけ、スポンジで木目に沿って洗い、その後水でよく洗い流してください。
   ※塩やクレンザーなど研磨性のあるものは使用しないでください。

2. Step 2. 拭き取り

   洗浄後は、清潔な布巾でCUTTING BOARD全体の水気を十分に拭き取ってください。

3. Step 3. 乾燥

   風通しがよく、直射日光の当たらない場所で、木目の方向に沿って立てかけ、しっかり乾燥させてください。

※ ご注意 :
漂白剤のご使用および食器洗浄器のご使用は、反りや割れの原因になりますのでお控えください。
CUTTING BOARDの表面の乾燥が進んできましたら、市販のオリーブオイルや米油を全体に薄く塗ることで、乾燥による割れを防ぐことができます。

ご使用方法

乾燥による割れを防ぐため、市販のオリーブオイルや米油などをキッチンペーパー等に含ませ、COASTER全体へ薄く均一に塗り広げてください。オイルがなじむまで1時間ほど自然乾燥させた後、表面に残った余分なオイルをキッチンペーパー等でしっかり拭き取ってください。

ご注意

• 漂白剤および食器洗浄機のご使用は、反りや割れの原因となるためお控えください。
• 表面の毛羽立ちが気になってきた場合は、再度オイルコーティングをおこなっていただくと、輪染みや割れの予防になります。