How to Use - CUTTING BOARD

Step 1. オイルコーティング

乾燥による割れを防ぐため、市販のオリーブオイルや米油をキッチンペーパーなどで全体に薄く塗り、CUTTING BOARD全体をオイルコーティングします。

Step 2. 乾燥

1〜2時間程度、自然乾燥させ、オイルが馴染むのを待ちます。

Step 3. 拭き取り

CUTTING BOARD全体に残っている余分なオイルをキッチンペーパーなどで拭き取ってください。

Step 4. 水洗い

両面を水で洗い、清潔な布巾で水気を取ってください。

• 数回に一回は肉や魚の場合と同様に中性洗剤で洗ってください。
• 肉や魚に使用した後、中性洗剤などで洗浄せずに熱湯で洗うとタンパク質が固まって 汚れ落ちが悪くなることがございますのでご注意ください。

Step 1. 洗浄

肉や魚に使用した場合：中性洗剤（塩やクレンザーなど）をかけてタワシなどで木目に沿って水洗いをしてください。 野菜や果物の場合：汚れが少ない時は、タワシなどで木目に沿ってよく水洗いをしてください。

• 数回に一回は肉や魚の場合と同様に中性洗剤で洗ってください。
• 肉や魚に使用した後、中性洗剤などで洗浄せずに熱湯で洗うとタンパク質が固まって 汚れ落ちが悪くなることがございますのでご注意ください。

Step 2. 拭き取り

MANAITA全体を清潔な布巾でよく拭いてください。