How to Use - MANAITA

MANAITAをご使用になる前に、両面を軽く水に濡らし、清潔な布巾で水気を取ってください。 水に濡らすことで表面に水の膜ができ、食材からの色や臭い移りを防ぐことができます。

Step 1. 洗浄

肉や魚に使用した場合：中性洗剤（塩やクレンザーなど）をかけてタワシなどで木目に沿って水洗いをしてください。 野菜や果物の場合：汚れが少ない時は、タワシなどで木目に沿ってよく水洗いをしてください。

• 数回に一回は肉や魚の場合と同様に中性洗剤で洗ってください。
• 肉や魚に使用した後、中性洗剤などで洗浄せずに熱湯で洗うとタンパク質が固まって 汚れ落ちが悪くなることがございますのでご注意ください。

Step 2. 拭き取り

MANAITA全体を清潔な布巾でよく拭いてください。